• 3 kwietnia 2020
  • Możliwość komentowania IV Tydzień 6-04 do 8-04 została wyłączona

IV Tydzień 6-04 do 8-04

Poniedziałek – 06.04.2020r.

Temat dnia: Babeczki wielkanocne

Zabawa inscenizacyjna Pieczemy ciasto

Rodzic proponuje dziecku wspólne pieczenie ciasta na niby. Dziecko siada przed rodzicem. Wyobraża sobie, że trzyma w rękach miskę, w której będzie  mieszał poszczególne składniki ciasta, i kolejno naśladuje gesty rodzica: ucieranie mąki z masłem, otrzepywanie rąk z maki, wycieranie o fartuszek, wbijanie czterech jajek – sięganie prawą ręką za lewe ramię, hop – uderzenie o ramię, stuk – rozbicie, chlup – wrzucenie jajka do miski, siup – wyrzucenie skorupki przez prawe ramię, zmiana ręki, wyrabianie rękami, wałkowanie, dodawanie rodzynek, wkładanie do foremki i pieczenie. Potem – wąchanie upieczonego ciasta i jedzenie.

Zabawa ruchowa – „Pieczemy ciasto” zobacz tutaj: https://www.facebook.com/watch/?v=552650964898251

 

Wykonanie babeczek wielkanocnych

Zapoznanie dziecka ze sposobem wykonania pracy:

– umycie rak przez dziecko, założenie fartuszka i chusteczki na głowę

– pokaz potrzebnych składników, nazywanie ich przez dzieci: mąka pszenna, mąka ziemniaczana, jajka, masło, cukier, proszek do pieczenia zapach cytrynowy, olej

– łączenie składników za pomocą miksera

– smarowanie foremek pędzelkiem maczanym w oleju

– wlewanie ciasta do foremek

– pieczenie

– ozdabianie wystudzonych babeczek z wykorzystaniem polewy czekoladowej, lukru, posypki cukrowej.

Przepis na ucierane babeczki (można wg innego przepisu)

Składniki:

3 jajka

1 kostka masła

1 szklanka cukru

1 łyżka proszku do pieczenia

½ szklanki mąki ziemniaczanej

1 szklanka mąki pszennej

zapach cytrynowy

olej do smarowania foremek

(Z tej porcji wychodzi około 20 małych babeczek lub jedna duża babka).

Sposób wykonania

Jajka utrzeć za pomocą miksera z cukrem na puszystą masę. Wsypać proszek do pieczenia, dodać pół zapachu cytrynowego, zalać roztopionym, gorącym masłem, a następnie dodać pozostałe składniki i zmiksować. Wylać do foremek wysmarowanych olejem. Piec około 20 minut w piekarniku nagrzanym do 150 stopni. Po wyjęciu z piekarnika położyć na wilgotnej ściereczce, a potem wyjąć z foremek i wystudzić.

Życzę powodzenia i smacznego.

 

Poniedziałek 6-04

Happy Easter!

  1. Dzieci 3, 4-letnie:

Comments are closed.